अगर सब्जियां सही से न कटीं हों तो उनके पकने में ज्यादा वक्त लगता है और स्वाद भी खराब हो जाता है।
तेल की मात्रा ज्यादा होने से सब्जियां कैलोरी से भर जाती हैं और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती हैं।
सब्जी को धीमी आंच पर पकाने से उसके पोषक तत्व नष्ट हो सकते हैं और स्वाद खराब हो सकता है।
सब्जी में ज्यादा मसाले डालने से उसका स्वाद खराब हो जाता है। ऐसी सब्जी स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है।
सब्जी को फ्रिज में नहीं रखने से वह खराब हो सकती है और उसके पोषक तत्व नष्ट हो सकते हैं।
सब्जी में ज्यादा पानी डालने से वह पानी में डूब जाती है और उसका स्वाद खराब हो जाता है।
सब्जी में ज्यादा नमकीन डालने से उसका स्वाद खराब हो सकता है और वह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है।
सब्जी को डीप फ्राई करने से उसके पोषक तत्व नष्ट हो सकते हैं और वह स्वादहीन हो सकती है।
अगर आप कोई भी सब्जी बनाते हैं तो उससे थोड़े समय के साथ बनाएं। जल्दी-जल्दी बनाने से स्वाद खराब हो सकता है।
सब्जी में ज्यादा लहसुन डालने से उसका स्वाद खराब हो सकता है। यह सेहत के लिए ठीक नहीं होता है।