क्या आप कॉफी के दीवाने है? वैसे आप इसको पसंद करने वाल इकलौते नहीं होंगे। हमारे दिन की शुरुआत कॉफी से ही होती हैं। हालांकि, अच्छी सी कॉफी बनाने के बाद उसके अवशेष को फेंक दिया जाता है जो कि हर कोई करता है, लेकिन क्या आपको यह पता है कि इसका इस्तेमाल पौधों के लिए भी किया जाता है।
जी हां, भरपूर पोषक तत्वों से भरी कॉफी के इस अवशेष का इस्तेमाल पौधों के मिट्टी को बेहतर बनाने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इससे पौधों की लाइफलाइन भी बढ़ती हैं। इंस्टाग्राम पर आपको ऐसे कई वीडियो देखने को मिल जाएंगे जिसमें कॉफी के वेस्ट का इस्तेमाल गार्डन के लिए किया जाता है। सब्जियां और फलों को उगाने में भी कॉफी के अवशेष काफी फायदेमंद होते हैं।
कैसे कॉफी के अवशेष से आप आसानी से अपने होम गार्डन को और अच्छा बना सकते हैं?
कॉफी के बचे अवशेष को अगर आप खाद में मिलाकर पौधों में डालते है तो इससे काफी फायदा होता है। दरअसल, कॉफी अवशेष में भरपूर मात्रा में नाइट्रोजन होता है, जो पौधों की वृद्धि के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है।
कॉफी के अवशेष को घर पर फर्टिलाइजर बनाने का आसान तरीका
इस्तेमाल किए गए कॉफी को दालचीनी और क्लब सोडा के साथ मिलाएं। यह मिश्रण पोषक तत्वों का एक संतुलित मिश्रण प्रदान करता है जो आपके पौधों को काफी फायदा पहुंचा सकता है। इससे पहले उपयोग किए गए कॉफी के अवशेषों को एक कटोरे में रख लें। दालचीनी और क्लब सोडा डालें। अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि सामग्री पूरी तरह से मिल न जाए। मिश्रण को सीधे अपने पौधों के आसपास की मिट्टी पर लगभग हर दो सप्ताह में एक बार डालते रहे।
क्या होते है इसके फायदें?
- पोषक तत्वों से भरपूर: कॉफी के अवशेषों में नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम होते हैं, जो पौधों की वृद्धि के लिए आवश्यक मैक्रोन्यूट्रिएंट्स हैं।
- मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार: कॉफी के अवशेषों की तेज सुगंध चींटियों और स्लग जैसे कुछ कीटों को दूर भगा सकती है।
