आज कल की भाग-दौड़ वाली जिंदगी में ज्यादा तर लोग हेल्दी ऑप्शन की तलाश करते हैं। लोग पहले सुबह की शुरुआत चाय या कॉफी के साथ करते थे। हालांकि पिछले कुछ सालों में ये ट्रेंड काफी बदल गया है। फिटनेस फ्रीक लोगों के लिए ग्रीन टी किसी वरदान से कम नहीं है। इसका इस्तेमाल लोग वजन घटाने के लिए करते हैं। ये आपके शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है।
ग्रीन टी के अलावा मार्केट में माचा टी भी आ गई है। ये आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। ये चाय मुख्य रूप से जापान में पी जाती है। इस बनाने का तरीका लंबा है लेकिन आज कल मार्केट में ये आसानी से मिल जाता है।
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क्या है माचा टी
ये ग्रीन टी का अपडेटेड वर्जन है। इस चाय को खासकर पत्तियों को पीसने के बाद तैयार किया जाता है। इसमें एंटी ऑक्सीडेंट और पोषक तत्वों की भरपूर मात्रा होती है। आइए जानते हैं इस चाय को पीने के क्या फायदे हैं।
माचा टी में कैफीन और एमिनो एसिड की भरपूर मात्रा होती है। ग्रीन टी की तरह माचा में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा ज्यादा होती है। इसमें कैटकिन होता है जो सेल्स को डैमेज होने से बचाता है।
हृदय के लिए अच्छा होता है- माचा और ग्रीन टी में एक जैसी ही रसायन मिलते हैं। इस लिए ये हृदय संबंधी बीमारियों के खतरे को कम करता है। माचा ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने का काम करता है।
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लिवर को रखता है सुरक्षित- ग्रीन टी और माचा आपके लिवर को सुरक्षित रखने में मदद करता है। स्टडी में पाया गया कि ग्रीन टी लिवर कैंसर के खतरे को कम करता है। कुछ स्टडी में कहा गया कि ग्रीन टी में कुछ ऐसे स्पलीमेंट्स मौजूद होते हैं जो लिवर को डैमेज होने से बचाता है।
ब्रेन के फंक्शन को करता है बेहतर- जो व्यक्ति रोजाना माचा पीते हैं उनका दिमाग ज्यादा अटेंटिव रहता है। उनकी याददाशत तेजी रहती है। माचा में epigallocatechin-3-gallate (EGCG) होता है जो सेल्स को डैमेज होने से बचाता है और ट्यूमर के सेल्स को रोकना पड़ता है। इसके अलावा इन्फ्लेमेशन को कम करने में मदद करता है।
Disclaimer: यह आर्टिकल इंटरनेट पर उपलब्ध जानकारियों और सामान्य बातचीत पर आधारित है। खबरगांव इसकी पुष्टि नहीं करता है। विस्तृत जानकारी के लिए आप अपने किसी डॉक्टर की सलाह लें।
