दूध उबालते ही निकली रबर जैसी मलाई, जिसने देखा, हैरान रह गया

स्वास्थ्य विभाग ने पंजाब के खन्ना में एक घर से दूध के नमूने लिए हैं। यह कार्रवाई तब हुई जब एक परिवार ने शिकायत की कि दूध उबालने पर उसमें रबर जैसा कुछ बनने लगा। परिवार ने इसका वीडियो बनाकर सोशल मीडिया पर डाला, जिसके बाद अधिकारी हरकत में आए। 

 

खन्ना के रहने वाले हर्ष ने बताया कि उन्होंने बाजार से दूध लाकर फ्रिज में रखा था। थोड़ी देर बाद जब उसे गर्म किया तो उसमें अजीब तरह का रबर जैसा पदार्थ बन गया। इससे घबराकर परिवार ने कुछ सामाजिक संस्थाओं से मदद मांगी, जिन्होंने यह मामला जिला प्रशासन तक पहुंचाया। परिवार के एक सदस्य ने बताया कि इस दूध को पीने के बाद बच्चों को पेट दर्द और दूसरी सेहत से जुड़ी दिक्कतें भी हुई हैं।

 

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स्वास्थ्य विभाग ने किया घर का दौरा

घटना की जानकारी मिलते ही स्वास्थ्य विभाग के अधिकारी डॉ.जतिंदर विर्क ने संबंधित घर का दौरा किया। विभाग की टीम ने वहां से दूध के नमूने लिए और बताया कि वे जिस दुकानदार से दूध खरीदा गया था, उससे भी नमूना लेंगे।

 

सभी नमूनों को जांच के लिए लैब में भेजा जाएगा। जब अधिकारियों से पूछा गया कि क्या ऐसा रबर जैसा पदार्थ दूध में खुद बन सकता है, तो उन्होंने फिलहाल कोई टिप्पणी नहीं की और कहा कि जांच रिपोर्ट आने के बाद ही कुछ कहा जा सकेगा।

 

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क्या नकली है दूध?

अधिकारियों ने यह भी बताया कि रिपोर्ट मिलने के बाद जरूरी कदम उठाए जाएंगे। विभाग के सूत्रों के मुताबिक, कभी-कभी दूध की गुणवत्ता खराब पाई जाती है लेकिन अभी तक 'नकली दूध' जैसी बात को आधिकारिक रूप से मान्यता नहीं मिली है।