बाल झड़ने की समस्या से ज्यादातर लोग परेशान रहते हैं। हम किस तरह की डाइट ले रहे हैं? इसका असर हमारी सेहत पर पड़ता है। हाल ही में एक रिसर्च हुई है जिसमें बताया गया कि शुगर वाली ड्रिंक्स और शराब का अधिक सेवन करने से बाल झड़ने की समस्या हो सकती है। Nutrition and Health नामक जर्नल में यह स्टडी पब्लिश हुई है।
स्टडी में कहा गया कि शुगर वाली चीजों के अधिक सेवन से बालों झड़ने की समस्या होती है जबकि कुछ पोषक तत्व बालों के लिए अच्छे होते हैं। शोधकर्ताओं ने PRISMA गाइडलाइन को फॉलो किया जिसे शोध करने का सबसे स्टीक पैमाना माना जाता है। शोधकर्ताओं ने अपने शोध में 7 से 65 साल की उम्र के लोगों को शामिल किया गया और उनकी डाइट का विशलेषण किया है। शोध में बालों की ग्रोथ, टेक्सचर और मजबूती जैसे पहलुओं को शामिल किया।
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शुगर वाली ड्रिंक्स बालों के लिए है नुकसानदायक
शोधकर्ताओं ने स्टडी में पाया कि हरी सब्जियों का सेवन करने वालों में बाल झड़ने की समस्या कम दिखाई दी क्योंकि उनकी डाइट में एंटी ऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी फाइटोकेमिकल्स है। वहीं अधिक मात्रा में शराब और शुगर ड्रिंक्स का सेवन करने वालों में बाल झड़ना और समय से पहले बाल सफेद होने की समस्या देखी गई।
विटामिन D की कमी से हो सकती है गंजेपन की समस्या
इसी अध्ययन में पाया गया कि विटामिन डी और बालों से जुड़ी समस्याएं जेसे alopecia areata ( यह एक प्रकार की ऑटोइम्यून बीमारी है जिसमें इम्यून सिस्टम हेयर फॉलिकल्स पर अटैक करता है जिस कारण स्कैल्प में बाल्ड पैच दिखाई देते हैं) अध्ययन में पाया कि विटामिन डी का लेवल जितना कम होता है एलोपेशिया होने का खतरा उतना बढ़ जाता है।
शरीर में विटामिन डी की पर्याप्त मात्रा होने पर इस तरह की समस्याएं होने का खतरा कम हो जाता है। हालांकि स्टडी में कहा गया कि गंजेपन और बाल झड़ने के अन्य कारण भी हो सकते हैं। कुछ लोगों में आयरन की कमी पाई गई। इन लोगों को जब आयरन की गोलियां दी गई तो बालों की जड़ों में सुधार देखने को मिला। प्रोटीन की कमी से बालों के टेक्सचर पर प्रभाव पड़ता है। बालों को स्वस्थ बनाने में कैराटिन प्रोटीन महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
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स्वस्थ बालों के लिए डाइट में शामिल करें ये चीजें
बालों को स्वस्थ रखने के लिए डाइट में हरि सब्जियां, फ्रूट्स और साबूत अनाज को शामिल करें। मछली, अलसी और अखरोट में आयरन, जिंक, विटामिन डी, ओमेगा 3 फैटी एसिड और बायोटिन वाली चीजों को शामिल करें।
