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भारत में इन दिनों खाद्य सुरक्षा को लेकर बहस शुरू हो गई है। हमारे देश में कई ऐसे प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल होता है जिनका इस्तेमाल कई देशों में पूरी तरह प्रतिबंधित है।

FSSAI के 4,208 फूड सेफ्टी ऑफिसर पदों में से 1,211 पद खाली हैं। ऐसे में सवाल है कि इतने पद खाली हैं तो FSSAI पैकेज्ड फूड और रेस्टोरेंट के खाने की निगरानी कैसे करता है?

FSSAI ने एवरेस्ट और लालजी गोधू के प्रोडक्ट्स को घटिया क्वालिटी के पाए जाने के बाद हींग पाउडर बेचने पर रोक लगा दी।

पैकेटबंद खाने और कोल्ड ड्रिंक्स के डिब्बों पर अब सामने की तरफ लाल रंग का चेतावनी निशान दिखेगा। जिससे लोग आसानी से समझ सकें कि वह सामान सेहत के लिए हानिकारक है या नहीं।

एक्सपायरी और बेस्ट बिफोर डेट में फर्क समझना जरूरी है। इसके अलावा घर की कई रोजमर्रा की चीजों को भी समय पर बदलना चाहिए।

अगर आप पैक्ड फूड खरीदते हैं तो एफएसएसएआई लाइसेंस नंबर जरूर जांच लें। जानिए असली और नकली लाइसेंस नंबर की पहचान करने का आसान तरीका और ऑनलाइन कैसे करें इसकी जांच।

बेंगलुरु के बड़े होटलों में छापेमारी के दौरान सड़ा मांस और खराब सामान मिलने से हड़कंप मच गया है। प्रशासन ने नियमों का उल्लंघन करने वाले इन होटलों पर सख्त कार्रवाई शुरू कर दी है।

खाने में मिलावट और खराब गुणवत्ता वाले खाने, नियम तोड़ने के मामले पूरी तरह नहीं रुक रहे हैं। FSSAI ने जांच का दायरा बढ़ाया है। वहीं दूसरी ओर जमीनी स्तर पर देश में फूड सेफ्टी ऑफिसर के करीब 30 फीसदी पद खाली हैं।

FSSAI ने फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट, 2006 के उल्लंघन के आरोप में स्विगी इंस्टामार्ट को नौ नोटिस जारी किए हैं।